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Conseils pour la congélation

Voici quelques conseils importants pour

obtenir un processus de congélation

optimal :

• respectez la quantité maximale de

denrées fraîches que vous pouvez

congeler par 24 heures figurant sur la

plaque signalétique ;

• le processus de congélation durant

24 heures, n'ajoutez pas d'autres

aliments à congeler pendant cette

période ;

• congelez uniquement des aliments de

bonne qualité, frais et nettoyés ;

• préparez la nourriture en petits paquets

pour une congélation rapide et

uniforme, adaptés à l'importance de la

consommation ;

• enveloppez les aliments dans des

feuilles d'aluminium ou des sachets en

plastique et assurez-vous que les

emballages sont étanches ;

• ne laissez pas des aliments frais, non

congelés, toucher des aliments déjà

congelés pour éviter une remontée en

température de ces derniers ;

• les aliments maigres se conservent

mieux et plus longtemps que les

aliments gras ; le sel réduit la durée de

conservation des aliments ;

• la température très basse à laquelle se

trouvent les bâtonnets glacés, s'ils sont

consommés dès leur sortie du

compartiment congélateur, peut

provoquer des brûlures ;

• l'identification des emballages est

importante : indiquez la date de

congélation du produit et respectez la

durée de conservation indiquée par le

fabricant.

Conseils pour le stockage des

aliments surgelés

Pour obtenir les meilleures performances

possibles :

• assurez-vous que les denrées

surgelées achetées dans le commerce

ont été correctement entreposées par

le revendeur ;

• prévoyez un temps réduit au minimum

pour le transport des denrées du

magasin d'alimentation à votre

domicile ;

• évitez d'ouvrir trop souvent la porte du

congélateur et ne la laissez ouverte

que le temps nécessaire ;

• une fois décongelés, les aliments se

détériorent rapidement et ne peuvent

pas être recongelés ;

• ne dépassez pas la durée de

conservation indiquée par le fabricant.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Avertissements généraux

ATTENTION! Débranchez

l'appareil avant toute opération

d'entretien et de nettoyage.

Cet appareil contient des

hydrocarbures dans son circuit

de réfrigération ; l'entretien et la

recharge ne doivent donc être

effectués que par du personnel

qualifié.

Les pièces et accessoires de

l'appareil ne doivent pas être

lavés au lave-vaisselle.

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